Empresa portuguesa inova no mercado da Cerveja Artesanal

13-05-2016 - N.A.

A WORKLAXIA, desenvolveu e patenteou um kit para produção de cerveja artesanal utilizando os utensílios que normalmente existem nas cozinhas.

Sob a marca “MOP – My Own Production beer”, iniciámos este mês de Abril a produção e comercialização do kit ALE BEER 5L que é uma cerveja fácil e divertida de elaborar durante um par de horas com os nossos amigos e será sempre a “sua cerveja”.

A caixa do kit já tem tudo previsto, além naturalmente do Português, outras 5 línguas (Espanhol, Inglês, Francês, Alemão e Italiano) para abranger novos mercados.

O kit MOPbeer é composto por uma mistura de malte Pilsen e Munich com o grão devidamente aberto, Lúpulo 1,2,3 e 4, levedura, sanitizante e a receita… tudo o resto existe nas cozinhas lá de casa. As quantidades disponibilizadas são as necessárias para o sucesso de 5 litros de cerveja artesanal.

Características da cerveja MOPbeer – kit Ale beer 5L:

Cor – entre dourado claro e âmbar escuro;

Espuma - boa retenção variando entre branco e perola;

Transparência – ligeiramente turva;

Teor alcoólico – aproximadamente 5.2%;

Paladar – apresenta-se com um corpo variando entre um leve a medio e uma carbonatação moderada

Ao preço de mercado de 11,40€, o que representa 75 cêntimos por 33cl, qualquer um pode criar a sua cerveja artesanal podendo mesmo ser personalizada ao gosto de cada um.

Nos projectos futuros da marca prevemos o lançamento de uma “Stout” (cerveja preta) e uma cerveja para ser bebida á temperatura ambiente, propicia para o inverno, isto ainda em 2016, para 2017 outras surpresas serão reveladas.

Para mais informações:

WORKLAXIA UNIP. LDA

Largo Luís de Camões, 23

2260-406 Vila Nova da Barquinha

Telef: 916148221 (directo José Janeiro)

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